Γαστρονομία


Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία -10%

The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία

Ένα βιβλίο που γράφτηκε σχεδόν κατά τύχη από ένα πρώην τραπεζικό στέλεχος που βρέθηκε άθελά του "στη..

16,99€ 15,29€

Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική -10%

Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική

H "Μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική". Nά ένας ενδιαφέρων τίτλος για ένα βιβλίο μαγειρικής που έ..

17,70€ 15,93€

Και διηγώντας τα... να τρως -10%

Και διηγώντας τα... να τρως

Αρχαίοι θεοί που κοιτάνε πάνω από τις μαρμίτες των θνητών, άγιοι που λιγουρεύονται πίτες και λουκουμ..

17,00€ 15,30€

Η γεύση της μνήμης -20%

Η γεύση της μνήμης

Γεννήθηκα σε μια μονοκατοικία της οδού Ρόδου, κοντά στην Αχαρνών, λίγο πιο πάνω από τις γραμμές του ..

13,00€ 10,40€

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη -10%

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη

Την 1η Απριλίου του 1755, σε μια μικρή πόλη, το Μπελέ, στην κοιλάδα του Ροδανού στους πρόποδες των Ά..

26,63€ 23,97€

Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση -10%

Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση

Η γευστική περιήγηση στη γειτονιά του Κίμωνα Γεωργίου -σε όλο τον κόσμο- γίνεται με τον απλούστερο τ..

20,00€ 18,00€

Μοριακή γαστρονομία -20%

Μοριακή γαστρονομία

Πώς θα καταφέρουμε ο κρόκος ενός βρασμένου σφιχτού αυγού να είναι ακριβώς στο κέντρο; Τι πρέπει να κ..

19,87€ 15,90€

Η τέχνη της γεύσης -10%

Η τέχνη της γεύσης

Η μαγειρική τέχνη -γαστρονομία αποτελεί σήμερα μία τέχνη η οποία σιγά-σιγά καταλαμβάνει τη θέση που ..

83,57€ 75,21€

Η περιπλάνηση ενός μάγειρα -10%

Η περιπλάνηση ενός μάγειρα

Ο Άντονυ Μπουρνταίν, μάγειρας-ταξιδευτής μια ζωή και συγγραφέας του μπεστ σέλλερ Κουζίνα Εμπιστευικό..

19,36€ 17,42€

Μισοψημένο -10%

Μισοψημένο

Με το Κουζίνα Εμπιστευτικό μας προειδοποίησε για τις εκπλήξεις και τους κινδύνους που καραδοκούν ότα..

18,80€ 16,92€

Ελληνική γαστρονομία -10%

Ελληνική γαστρονομία

Η ενασχόληση με τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική προϋποθέτει φαντασία και έμπνευση, κέφι, ευχάριστ..

35,17€ 31,65€

Απίκιος Άπαντα -10%

Απίκιος Άπαντα

Μετά 20 είκοσι έτη στην "κρυψίβουλη" -υπό το προσωπείον Απίκιος- γαστρονομική συγγραφική του περιπέ..

20,39€ 18,35€

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ -10%

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ

[...] Το βιβλίο αυτό πραγματεύεται όλα τα βασικά θέματα που αφορούν τη γαστρονομική τέχνη, τα οποία ..

54,01€ 48,61€