Φυσικές και θετικές επιστήμες

Have you ever been in a situation where you’ve bought the most freshly caught fish, straight from the boat, yet discovered it to be bland when cooked or even unpleasant in its texture and taste? Have you ever observed the differences in flavour, for example, between two fresh golden groupers caught by two different fishermen? I imagine you might have heard from an experienced fisherman or a chef, when they bring you a dusky grouper or when you buy it, that the fish should ‘sit’ in your fridge for a few days before you cook it...

Τι θα είχε να µας διηγηθεί η Σεχραζάτ, η αφηγήτρια των αραβικών παραµυθιών στις Χίλιες και µία νύχτες, αν ζούσε σήµερα; Υπάρχει κάτι πιο µαγευτικό από τούτες τις ιστορίες µε ιπτάµενα χαλιά και λυχνάρια που εκπληρώνουν ευχές; Όπως υποστηρίζουν ο Έντγκαρ Άλλαν Πόε και ο Νταβίντ Ελµπάζ, συγγραφέας αυτού του βιβλίου, υπάρχει...

Το παρόν βιβλίο αποτελεί μια εισαγωγή στις βασικές αρχές του πειραματισμού και της μεθοδολογίας επιστημονικής έρευνας στις Γεωπονικές επιστήμες (και όχι μόνο)...

Κατακτήστε τις βασικές αρχές της Βιοχημείας! Αυτή η κορυφαία σε πωλήσεις επισκόπηση ακολουθεί μια ευανάγνωστη, διαισθητική δομή και διαθέτει ασυναγώνιστες εικονογραφήσεις, που ζωντανεύουν τις έννοιες, καθώς και βοηθήματα μελέτης που διευκολύνουν την απομνημόνευση και την εφαρμογή των γνώσεων...

-

«Το βλέμμα εκείνο ανάμεσα σε ζώο και άνθρωπο, το οποίο μπορεί να έπαιξε κρίσιμο ρόλο στην ανάπτυξη της ανθρώπινης κοινωνίας, και με το οποίο, εν πάση περιπτώσει, έζησαν όλοι οι άνθρωποι ώς τον 19 ο αιώνα, αυτό το βλέμμα έχει εξαλειφθεί...

Τρεις στους τέσσερις από εμάς αισθανόμαστε εξουθενωμένοι...

Το Μαγικό Τρίγωνο είναι ένας πρωτοποριακός εκπαιδευτικός οδηγός που βοηθά μαθητές των Β΄– Ε΄ τάξεων του Δημοτικού Σχολείου να κατανοήσουν και να επιλέξουν σωστά τη μαθηματική πράξη που απαιτεί κάθε πρόβλημα...

Το 2026, χρονιά που ανατέλλει ή θα κυλά, όσο κρατά κανείς τούτο το ημερολόγιο, συνδέεται με ένα ξεχωριστό ορόσημο, το οποίο σχετίζεται με τη νεότερη Ιστορία του τόπου μας που απέκτησε διεθνή διάσταση και προκάλεσε τη διεθνική αλληλεγγύη και την έμπρακτη συμπαράσταση των λαών του Κόσμου...

Πρόκειται για έναν κατατοπιστικό οδηγό στον οποίο συγκεντρώνονται βασικές πληροφορίες για τους μικροοργανισμούς, τις ασθένειες που προκαλούν, καθώς και για την πρόληψη και τη θεραπεία τους...

Ποια παιδαγωγική διαμόρφωσε το ελληνικό σχολείο; Ποιες­ ­ιδέες μεταφέρθηκαν, ποιες βρήκαν πρόσφορο έδαφος και ποιες μεταλλάχθηκαν ή αδρανοποιήθηκαν στη διαδρομή τους; Το βιβλίο αυτό διερευνά την ιστορική εξέλιξη της παιδαγωγικής ως πεδίου στο οποίο συμπλέκονται επιστημονικές αναζητήσεις, ιδεολογικά φορτία και θεσμικές αδράνειες...

Αλήθεια, τι γνωρίζουμε για τα εξαδέλφια μας, τους Νεάντερταλ; Καταφέραμε να αλληλουχήσουμε το DNA τους και ανασκάψαμε κάθε γνωστή αρχαιολογική θέση με κατάλοιπά τους...

Πρόλογος - Εισαγωγή ...

Στο βιβλίο παρουσιάζονται οι εισηγήσεις των ομιλητών στο 1ο Σεμινάριο Αρχειονομίας, που διεξήχθη στην Αναγνωστική Εταιρία Κέρκυρας στις 10 Ιουνίου 2025, με αφορμή την Διεθνή Ημέρα Αρχείων...

Κι αν δεν είμαστε –απλώς– (βιολογικές) υπολογιστικές μηχανές; Κι αν η φύση δεν συντίθεται –απλώς– από διακριτά δεδομένα; Το βιβλίο αποτελεί μια φιλοσοφική μελέτη των θεμελίων και μερικών σημαντικών συνεπειών της Τεχνητής Νοημοσύνης...