Γεωργία και συναφείς τεχνολογίες

Μέρος της τριλογίας της Μεσογείου «σιτάρι, ελιά, αμπέλι», το αμπέλι και ο οίνος είναι τα ευλογημένα δώρα που έδωσε η Φύση στον άνθρωπο, κι εκείνος με τη σειρά του μετέτρεψε σε τροφή, χαρά ελπίδα, επανάσταση, ποίηση, πνεύμα και Θεό...

Το αμπέλι (Vitis vinifera L...

Η έκδοση «Παραδοσιακή Μελισσοκομία με Κυψέλες Κινητής Κηρήθρας» του μη κερδοσκοπικού οργανισμού Beelosophy συγκεντρώνει τις εισηγήσεις της ομώνυμης επιστημονικής ημερίδας που πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο 2025 και αναδεικνύει την ιστορία, την τεχνογνωσία και τη διαχρονική αξία της ελληνικής παραδοσιακής μελισσοκομίας...

Η καστανιά δίκαια αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα δέντρα του βορείου ημισφαιρίου με πλούσια πολιτιστική παράδοση και ανεκτίμητη συμβολή στην επιβίωση λαών σε δύσκολες περιόδους...

Η παρασκευή του τυριού είναι μια αρχαία μέθοδος συντήρησης του γάλακτος, με ιστορία που ξεκινά πριν από 10...

Η ολοκληρωμένη εικόνα της φαρμακευτικής νομοθεσίας δεν μπορεί παρά να περιέχει και τη σχετική ή αντίστοιχη κοινοτική ευρωπαϊκή (ενωσιακή, όπως λέγεται σήμερα) φαρμακευτική νομοθεσία και για τα κτηνιατρικά φάρμακα, αφού η νομοθεσία αυτή διαμορφώνει το πλαίσιο τεράστιων δυνατοτήτων προωθήσεως υγειονομικών και οικονομικών δραστηριοτήτων...

Το παρόν βιβλίο αποτελεί μια εισαγωγή στις βασικές αρχές του πειραματισμού και της μεθοδολογίας επιστημονικής έρευνας στις Γεωπονικές επιστήμες (και όχι μόνο)...

Το βιβλίο Gracey’s Υγιεινή του κρέατος, 11η έκδοση, αποτελεί το καθοριστικό σημείο αναφοράς για τους κτηνιάτρους που εργάζονται στον έλεγχο της υγιεινής του κρέατος...

Το Εγχειρίδιο BSAVA Διαχείριση πόνου των μικρών ζώων είναι ένας απαραίτητος οδηγός αναφοράς για χρήση στην καθημερινή πρακτική από όλα τα μέλη της κτηνιατρικής ομάδας...

Τα ζώα εργαστηρίου είναι πολύ σημαντικά στη βιοϊατρική έρευνα...

Το συγκεκριμένο βιβλίο αποτελεί ένα εκτεταμένο case study...

Οι προοπτικές για βιώσιμη ανάπτυξη είναι η πρόκληση της εποχής μας...

Σε κάθε σταγόνα σκοτεινής και παχύρρευστης πρόπολης δεν κρύβεται απλώς μια συνταγή, αλλά η ίδια η αρχέγονη μαγεία της επιβίωσης...

Ένας κήπος που δεν χρειάζεται πότισμα: αυτό είναι το όνειρο για όλους εκείνους που επιθυμούν να εναρμονίσουν τον κήπο τους με το περιβάλλον, συμβάλλοντας...

Μια πραγματεία για τη θρέψη - λίπανση των πιο χαρακτηριστικών, μόνιμων καλλιεργειών της χώρας, δεν είναι απλή υπόθεση...