Μέρος της τριλογίας της Μεσογείου «σιτάρι, ελιά, αμπέλι», το αμπέλι και ο οίνος είναι τα ευλογημένα δώρα που έδωσε η Φύση στον άνθρωπο, κι εκείνος με τη σειρά του μετέτρεψε σε τροφή, χαρά ελπίδα, επανάσταση, ποίηση, πνεύμα και Θεό...
Η δεύτερη έκδοση του βιβλίου «Τεχνικός Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής» αποτελεί έναν ολοκληρωμένο οδηγό προετοιμασίας για τους καταρτιζόμενους, αποφοίτους και εκπαιδευτικούς των Σ...
Η ASTBOOKS παρουσιάζει τη νέα ενημερωμένη έκδοση 2026 «Νομοθεσία Ποτών και Ροφημάτων – Πρακτικός Κώδικας Παραγωγής, Επισήμανσης, Αδειοδότησης και Ελέγχων», ένα ολοκληρωμένο πρακτικό βοήθημα για επαγγελματίες και επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων και ποτών...