Ψύχαλος

Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι λουκάνικα, σαλάμια, καπνιστά κρέατα και όλων των ειδών τα αλλαντικά....

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλούστερο δυνατό τρόπο....

[....

-...

Φτιάξτε στο σπίτι σας ψωμί, πίτες, ζύμες για πίτσα και πολλά άλλα προιόντα από ζύμη....

- Περιγραφή και φωτογραφικό υλικό για 250 είδη · Παρουσίαση σε ομάδες: εδώδιμα & μη εδώδιμα-δηλητηριώδη είδη - Πλήρης περιγραφή για τα εξαιρετικά εδώδιμα και τα θανάσιμα δηλητηριώδη · Λαϊκές ονομασίες για τα σημαντικότερα εδώδιμα μανιτάρια · Οικολογικές απαιτήσεις, εποχή εμφάνισης μανιταριών · Βιολογία μυκήτων · Δηλητηριάσεις από μανιτάρια....