Αναζήτηση
210 5248908
Αγαπημένα
(0)
Account
Εγγεγραμμένος πελάτης
Ηλεκτρονική διεύθυνση:
Κωδικός πρόσβασης:
Θυμήσου με
Ξεχάσατε τον κωδικό;
Σύνδεση
Don't have an account?
Create an account
Καλάθι αγορών
(0)
Σύνδεση
Αγαπημένα
Αναζήτηση
Cart
(0)
0 στοιχεία
×
×
Κατηγορίες
Λογοτεχνία
Back
Λογοτεχνία
×
Λατινική γραμματεία
Back
Λατινική γραμματεία
×
Λατινική γραμματεία - Μυθιστόρημα
Ιστοριογραφία, Λατινική
Λατινικό δράμα (Κωμωδία)
Λατινική ποίηση
Back
Λατινική ποίηση
×
Λατινική ποίηση - Ερμηνεία και κριτική
Λατινική γραμματεία - Ερμηνεία και κριτική
Λατινική επιστολογραφία
Ρητορική, Λατινική
Λατινική γραμματεία - Ιστορία και κριτική
Λατινικό δράμα (Τραγωδία)
Αμερικανική λογοτεχνία
Back
Αμερικανική λογοτεχνία
×
Αμερικανικά θεατρικά έργα
Back
Αμερικανικά θεατρικά έργα
×
Αμερικανικά θεατρικά έργα - Ερμηνεία και κριτική
Αμερικανική ποίηση
Back
Αμερικανική ποίηση
×
Αμερικανική ποίηση - Ερμηνεία και κριτική
Αμερικανική ποίηση - Συλλογές
Αμερικανική πεζογραφία
Back
Αμερικανική πεζογραφία
×
Αμερικανική πεζογραφία - Μυθιστόρημα
Αμερικανική πεζογραφία - Λόγοι, δοκίμια, διαλέξεις
Αμερικανική πεζογραφία - Αφήγημα
Αμερικανική πεζογραφία - Διήγημα
Back
Αμερικανική πεζογραφία - Διήγημα
×
Αμερικανική πεζογραφία - Διήγημα - Συλλογές
Αμερικανική πεζογραφία - Νουβέλα
Αμερικανική πεζογραφία - Προσωπικές αφηγήσεις
Αμερικανική πεζογραφία - Συλλογές
Αμερικανική πεζογραφία - Ερμηνεία και κριτική
Αμερικανική πεζογραφία - Σπουδή και διδασκαλία
Αμερικανική λογοτεχνία - Θεωρία
Αμερικανικό δοκίμιο
Αμερικανική επιστολογραφία
Αμερικανική λογοτεχνία - Ιστορία και κριτική
Αγγλόφωνη πεζογραφία (Καναδάς) - Μυθιστόρημα
Καναδικό δοκίμιο
Αγγλόφωνη πεζογραφία (Καναδάς) - Νουβέλα
Αγγλόφωνη πεζογραφία (Καναδάς) - Διήγημα
Αγγλόφωνη πεζογραφία (Καναδάς) - Αφήγημα
Αγγλική και αγγλόφωνη λογοτεχνία
Back
Αγγλική και αγγλόφωνη λογοτεχνία
×
Αγγλικά θεατρικά έργα
Ιταλική λογοτεχνία
Λογοτεχνία άλλων γλωσσών
Ελληνική γραμματεία
Γερμανική και γερμανόφωνη λογοτεχνία
Γαλλική και γαλλόφωνη λογοτεχνία
Ισπανική, ισπανόφωνη και πορτογαλική λογοτεχνία
Λογοτεχνία - Γενικά έργα
Εφαρμοσμένες επιστήμες
Κοινωνικές επιστήμες
Φιλοσοφία. Παραφυσικά φαινόμενα. Ψυχολογία
Γλώσσα
Καλές τέχνες
Θρησκεία
Ιστορία. Γεωγραφία
Γενικά βιβλία
Φυσικές και θετικές επιστήμες
Ενζυμολογία. Μια μοριακή προσέγγιση
Αρχική σελίδα
/
Εφαρμοσμένες επιστήμες
/
Ιατρική
/
Φαρμακογνωσία
/
Ένζυμα
10% Off
Το βιβλίο σχεδιάστηκε τόσο για τους φοιτητές των ΑΕΙ και τους διδάσκοντες μαθήματα που αφορούν στα ένζυμα, όσο και σε όσους προσεγγίζουν την ενζυμολογία είτε για πρώτη φορά είτε μετά από πολλά χρόνια, αναζητώντας σύγχρονες γνώσεις...
Γίνε ο πρώτος που θα αξιολόγησει αυτό το προϊόν
Εκδότης:
Έμβρυο
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
284923
ISBN:
9786185252564
Συγγραφέας:
Κλώνης Ιωάννης
Παλιά τιμή:
€70,00
Τιμή:
€63,00
Ποσότητα:
+
-
+Καλάθι
Buy Now
Wisthlist
Στείλτε το σε ένα φίλο
Δωρεάν αποστολή
Χρόνος παράδοσης:
1-3 μέρες
Supported cards
Full Description
Specifications
Το βιβλίο σχεδιάστηκε τόσο για τους φοιτητές των ΑΕΙ και τους διδάσκοντες μαθήματα που αφορούν στα ένζυμα, όσο και σε όσους προσεγγίζουν την ενζυμολογία είτε για πρώτη φορά είτε μετά από πολλά χρόνια, αναζητώντας σύγχρονες γνώσεις. Καταβλήθηκε προσπάθεια να διατηρούνται τα όρια ενός βιβλίου για προπτυχιακούς φοιτητές χωρίς να πλήττεται η ουσιαστική κατανόηση των εξεταζόμενων θεμάτων. Αρωγός σε αυτή την προσπάθεια είναι η παρουσία 311 σχημάτων (60 εγχρώμων – τα περισσότερα πολλαπλά) και 25 πινάκων. Επιπλέον, περισσότερες από 100 αναφορές στη διεθνή βιβλιογραφία βοηθούν στην αναζήτηση πρόσθετων και/ή εξειδικευμένων πληροφοριών. Η ύλη αναπτύσσεται σε μια λογική διαδοχή κεφαλαίων, υιοθετώντας γενική προσέγγιση της σύγχρονης ενζυμολογίας και δίνοντας έμφαση σε ένζυμα με τεχνολογική σημασία και δυνατότητα εφαρμογών, σε μοριακό επίπεδο. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται, μια σύντομη ιστορική αναδρομή, ο τρόπος κατατάξεως, ονομασίας, προσδιορισμού και καθαρισμού των ενζύμων, η δομή και η λειτουργία τους, η κινητική και η ρύθμιση της ενζυμικής λειτουργίας. Ιδιαίτερη έμφαση δίδεται στους μηχανισμούς ενζυμικής καταλύσεως και στον τρόπο αλληλεπιδράσεως ενζύμων και ξενοβιοτικών ενώσεων, όπως είναι τα εντομοκτόνα, τα ζιζανιοκτόνα, και τα μυκητοκτόνα. Στο ευρύτερο πνεύμα της πρωτεϊνικής μηχανικής, εξετάζεται η τροποποίηση της ενζυμικής δομής και η δημιουργία τεχνητών μίμων της βιοκατάλυσης. Τέλος προσεγγίζονται, σύντομα και περιεκτικά, η ακινητοποίηση και οι σύγχρονες εφαρμογές των ενζύμων.
Προδιαγραφές προϊόντων
Όνομα χαρακτηριστικού
Τιμή χαρακτηριστικού
Ημερομηνία Έκδοσης
11/2023
Σελίδες
544
Εξώφυλλο
Μαλακό εξώφυλλο
Διαστάσεις
29x21
Ενζυμολογία. Μια μοριακή προσέγγιση
Παλιά τιμή:
€70,00
Τιμή:
€63,00
Ποσότητα:
+
-
+Καλάθι
Buy Now
Τα cookies μας βοηθούν να παρέχουμε τις υπηρεσίες μας. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
ΟΚ
Μάθε περισσότερα