×
Πρόλογος - Εισαγωγή ...
Εκδότης: Τζιόλα
ΚΩΔΙΚΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 283411
ISBN: 9786182210253
Συγγραφέας: Κυρανάς Ευστράτιος
Παλιά τιμή: €54,88
€43,90
Χρόνος παράδοσης: 1-3 μέρες
Πρόλογος - Εισαγωγή - Συστήματα Παραγωγής και Διάθεσης Τροφίμων - Ταξινόμηση των Τροφίμων με Κριτήριο τον Βαθμό Επεξεργασίας - Ταξινόμηση των Τροφίμων με Κριτήριο τη Διατροφική Σύσταση και Αξία - Συστήματα Διατροφής και Διατροφικά Μοντέλα - Τα Πρόσθετα των Τροφίμων (Ε) - Επισήμανση των Τροφίμων-Διατροφικοί Ισχυρισμοί - Η Θεώρηση των Κινδύνων και οι Πολιτικές Ασφάλειας των Τροφίμων - Νομοθεσία Τροφίμων - Ο Κώδικας Τροφίμων και Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσεως - Βιβλιογραφία - Ευρετήριο

Προδιαγραφές προϊόντων

Όνομα χαρακτηριστικού Τιμή χαρακτηριστικού
Ημερομηνία Έκδοσης 10/2023
Σελίδες 632
Εξώφυλλο Σκληρό εξώφυλλο
Διαστάσεις 24x17
Μόνο οι εγγεγραμμένοι χρήστες μπορούν να γράψουν σχόλια
Οι πελάτες που αγόρασαν αυτό το προϊόν αγόρασαν επίσης
266899-Θαλάσσιοι και ωκεάνιοι χώροι, περιβάλλον, βιώσιμη ανάπτυξη και διεθνές δίκαιο [Γρηγόρης Τσάλτας Liber Amicorum]
35%
266899-Θαλάσσιοι και ωκεάνιοι χώροι, περιβάλλον, βιώσιμη ανάπτυξη και διεθνές δίκαιο [Γρηγόρης Τσάλτας Liber Amicorum]
€35,20 €22,88

Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία

Παλιά τιμή: €54,88
€43,90