Οι "Γήινες τροφές", έργο νεανικό του Αντρέ Ζιντ, ολοκληρώθηκε το 1895 και εκδόθηκε δυο χρόνια αργότερα, αποτελεί δε ένα από τα γοητευτικότερα βιβλία του νομπελίστα συγγραφέα....
Η ξυλογραφία του εξώφυλλου είναι έργο του μεγάλου μας ζωγράφου και χαράκτη Σπύρου Βασιλείου (1903-1985) με τον τίτλο "Ποιες κρύες βρύσες με κρύα νερά", μετά από ευγενική έγκριση της χρήσης του από το Μουσείο-Αρχείο Σπύρου Βασιλείου....