Τα cookies μας βοηθούν να παρέχουμε τις υπηρεσίες μας. Με τη χρήση των υπηρεσιών μας, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.
Φιλτράρισμα με τιμή
Min
Max
Φιλτράρισμα ανά εκδότη
30%
Ενόργανη χημική ανάλυση
Το σύγγραμμα Ενόργανη Χημική Ανάλυση: Εφαρμογές σε Τρόφιμα και Ποτά εξετάζει τεχνικές ανάλυσης και ανίχνευσης στον τομέα της επιστήμης και τεχνολογίας τροφίμων...
€95,40
€66,78
20%
Εφευρέσεις γονιδιωματικής τροποποίησης
Οι τεχνολογίες αιχμής δεν θα μπορούσαν να αναπτυχθούν επαρκώς χωρίς την ευρεσιτεχνία...
€32,00
€25,60
10%
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Η νέα έκδοση καλύπτει τα βασικά θέματα της τεχνολογίας του κρέατος και των προϊόντων του...
€65,00
€58,50
32%
Ένζυμη βιοτεχνολογία
Σήμερα τα ένζυμα εμπλέκονται σχεδόν σε όλες τις διεργασίες παραγωγής βιοπροϊόντων, επεξεργασίας βιολογικών και συνθετικών υλικών, στην παροχή καλύτερων υπηρεσιών και τεχνολογιών στη βιομηχανία τροφίμων, χημικών και φαρμακευτικών προϊόντων, στην ανάλυση και στην ιατρική, στη γεωργία και στο περιβάλλον...
€35,00
€23,80
20%
Σχεδιασμός και λειτουργία χημικών βιομηχανιών
Περιέχει:
ΜΕΡΟΣ Ι: Θεωρητική προσέγγιση, Διαγράμματα ροής, Εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στις χημικές βιομηχανίες, Το φυσικό αέριο, Διεργασία υγροποίησης φυσικού αερίου, Πλωτή μονάδα επαναεριοποίησης υγροποιημένου φυσικού αερίου (l...
€39,75
€31,80
20%
Σχεδιασμός και λειτουργία χημικών βιομηχανιών
Περιέχει:
ΜΕΡΟΣ Ι: Θεωρητική προσέγγιση, Διαγράμματα ροής, Εξοπλισμός που χρησιμοποιείται στις χημικές βιομηχανίες , Το φυσικό αέριο, Διεργασία υγροποίησης φυσικού αερίου, Πλωτή μονάδα επαναεριοποίησης υγροποιημένου φυσικού αερίου (l....
€37,55
€30,04
30%
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
Στο παρόν βιβλίο, ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική υποβάθμιση και τις αλλοιώσεις στα τρόφιμα, καθώς και για τις διάφορες μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης των τροφίμων με τις οποίες μπορούν να παραχθούν προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας,
€35,50
€24,85
20%
Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία
Στις μέρες μας τόσο ο καταναλωτής όσο και οι επιχειρήσεις τροφίμων και οι ελεγκτικοί φορείς ενδιαφέρονται όλο και πιο πολύ σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων....
€35,00
€28,00
25%
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη....
€21,20
€15,90
20%
Μεταλλογνωσία, 3η Έκδοση
Περιέχει:
Χημεία και δομή μετάλλων - Ατέλειες της δομής τους....
€106,11
€84,89
Βιοπληροφορική
Αυτή πλήρως αναθεωρημένη έκδοση του παγκοσμίου φήμης μπεστ-σέλερ παρέχει στους αναγνώστες έναν πρακτικό οδηγό που καλύπτει ολόκληρο το φάσμα των βασικών εννοιών στη βιοπληροφορική, από βάσεις δεδομένων έως προγνωστικούς και συγκριτικούς αλγόριθμους....
€97,00
25%
Smoothies και χυμοί
Φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί, γάλα και γιαούρτι είναι μερικά από τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε τους υπέροχους χυμούς και τα smoothies αυτού του βιβλίου....
€10,00
€7,50
Αποστολή μέσω Box Now
Άμεση παράδοση 24ώρες το 24ωρο στο Locker της επιλογής σου!
Αποστολή με Γενική Ταχυδρομική
Για αποστολές στην Πανελλαδικά με Γενική Ταχυδρομική στον χώρο σου.